Page 186 - TapGhi-ThuHoa

■ 186 Tạp Ghi Lan Man

Đối diện với Công Ty Điện Lực là phía sau lưng
của tòa nhà Quốc hội, nay là nhà hát lớn Thành Phố,
nhìn xéo qua là nhà hàng Caravelle lúc nào cũng có
người gác dan mặc đồng phục cầm súng đứng gác,
nhà hàng nầy chỉ dành cho các chính khách nước
ngoài mà thôi.
Bên hông của nhà hát lớn là nhà hàng
Continental, một nhà hàng của người Pháp nên bán

toàn thức ăn của Pháp, cách trang trí, đầu bếp, bồi
bàn đều ăn mặc cũng lịch sự không kém người Pháp.
Nhưng bây giờ thì đâu còn cái khung cảnh lịch sự
đó nữa.
Hơi xéo Công Ty Điện Lực VN bên kia đường
Hai Bà Trưng là tiệm bánh mì Đỗ Hợi, một hiệu
bánh mì nổi tiếng và duy nhất ở Sài gòn với tất cả
các loại bánh mì làm theo công thức của Pháp nên
rất được dân Sài gòn và người nước ngoài ưa

chuộng. Nhưng bây giờ thì không mấy ai còn nhớ
cái mùi vị của bánh mì Đỗ Hợi, cũng như không còn
ai biết Đỗ Hợi là gì nữa rồi, tiếc thay !
Trước khi đến bến tàu thì đi ngang hãng La-de
Con Cọp, một hiệu bia duy nhất nổi tiếng của Sài
gòn thời bấy giờ và cũng là một nơi sản xuất bia
bằng lúa mạch của người Pháp, nhưng giờ thì đã bị
đổi tên tộc và đổi cả bao bì bên ngoài lẫn chất lượng
bên trong hết rồi.

Con đường nằm chắn ngang cuối đường Hai Bà
Trưng là đường Bạch Đằng và bến tàu cũng được

Nguyễn Thu Hoa